เมนูเส้น…สปาเก็ตตี้มะกอกดำกับเบคอน

เมนูเส้น…สปาเก็ตตี้มะกอกดำกับเบคอน

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 15 นาที ปรุง 10 นาที

เมนูเส้น...สปาเก็ตตี้มะกอกดำกับเบคอนเมนูเส้น...สปาเก็ตตี้มะกอกดำกับเบคอน

เส้นสปาเกตตีต้มสุก                                            300                         กรัม

มะกอกดำหั่นเป็นแว่น                                       10                           ลูก

เบคอนหั่นเป็นท่อนสั้น                                     200                         กรัม

กระเทียมสับ                                                         2                              ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูแห้ง                                                      8                              เม็ด

ใบโหระพา                                                           20                           ใบ

น้ำมันมะกอก                                                       1 1/2                      ช้อนโต๊ะ

ผักร็อกเกต                                                            2                              ถ้วย

เกลือและพริกไทย อย่างละเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟอ่อน นำเบคอน 100 กรัมทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้

2. เทน้ำมันมะกอกลงผสมกับน้ำมันที่ทอดเบคอน ใส่กระเทียมและเบคอนที่เหลือลงไปผัดจนเหลือง จากนั้นนำมะกอกดำและพริกขี้หนูแห้งลงผัดให้หอม ใส่เส้นสปาเกตตีแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยใบโหระพา ตักใส่จาน เสิร์ฟเคียงผักร็อกเกตด

 

เนื้อหามีประโยชน์กด Like !!!

กด Like เอาไว้อัพเดทข้อมูลสุขภาพ

Leave a Reply

comment-avatar

*